단호박 야채튀김
단호박 야채튀김 달콤한 단호박에 야채를 함께 넣어 튀긴 단호박 요리입니다. 만들기도 쉽지만 맛도 좋아서 언제나 간편하게 먹을 수 있는데요, 영양 많은 단호박과 야채를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 요리랍니다:) ● 재료: 단호박1/4개, 고구마1개, 당근1/2개, 튀김가루1컵, 물1컵, 소금약간 1. 단호박은 깨끗하게 씻은 후 얇게 채 썰고, 당근과 고구마도 같은 크기로 채 썬다. 2. 채 썬 야채들을 잘 섞어 튀김가루 2T 정도와 함께 잘 버무린다. 3. 튀김가루 1컵과 물 1컵 분량, 소금 약간을 섞은 볼에 튀김가루를 묻힌 야채들을 넣는다. 4. 먹기 좋은 크기만큼 덜어내어 달궈진 기름에 넣고 노릇하게 튀긴다. 5. 튀긴 단호박 야채튀김은 키친타올에 두어 기름기를 제거한다. 단호박 야채튀김 완성!! TI..