[스크랩] 든든한 밑반찬 한가지...미역귀 볶음 요즘 장에 나가면 생미역이 많이 나와 있어요. 빨간 고무통에 생미역을 한가득 담아 놓고 팔고 계시죠. 생미역 초장에 찍어 먹어도 참 맛있죠. 그런데 전 아직 생미역을 사먹지 못하고 있네요. 냉동실에 넣어둔 부피 무진장 많이 차지하고 있는 말린 미역귀 일명 미역 꾸다리를 정리에 들.. 조림 2015.02.02
[스크랩] [무조림] 부드럽고 달큰하게 무조림 만드는법 오랜만이죠? 히힛~ 며칠간 감기몸살에 시달리느라 잠깐 뜸했었어요~ 요즘 독감이 유행이라더니 전 정말 유행에 민감한봐요;; 오늘부터 다시 추워진다는데 다들 감기 조심하셔요ㅜㅜ 감기 진짜 오래가더라구요~ 오늘은 따끈따끈하게 술술 넘어가는 맛있는 반찬~ 부드럽고 달큰한 무조림.. 조림 2014.10.29
[스크랩] [감자조림]맛있어서 자꾸 손이가~ 퇴근하고 부랴부랴~ 집에 도착하자 마자마자 청소모드로 들어왔어요~ 청소는 대충~ 서율이 영어수업이 있어서 수업시작한 후 저는 간단한 반찬 만들기에 들어갔어요. 오늘의 반찬은 감자조림!!! 감자조림은 따뜻할때 먹어야 맛있는것 같아요~ 부득이하게 미리 만들었다 먹어야 되는 상황.. 조림 2014.09.25
[스크랩] 입 맛이 살짝 도망갈려고 할때는~~고등어 무우조림 굿모닝~~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 8월도 이제 중순에 가까워지니~~저두 좀 숨을 돌리는 듯하네요~~ 이러다 방학이 끝나면 ~~예전의 모습으로 돌아 갈수 있으니~~ 더위에 지친 울님들이나 저나 조금만 더 참자구요~~^^* 오늘은 칼칼 하게 조린 고등어 무조림 들고 왔어요~~ 입맛없다 싶.. 조림 2014.09.09
[스크랩] 핫~매운 조개찜.술안주로 딱!!! 찜종류 좋아하시나요? 어렸을때는 저도 찜이나 전골종류 별로 안좋아했엇는데 역시 나이를 먹으니 입맛도 변하더라구요. 지금은 참... 없어서 못먹니 원... 오늘은 조개!!만 있으면 할 수 있는 요리 (그래도 매콤하게 해야하니 고추랑 기본 양념정도는 있어야지요?! ^^) 완죤~ 핫~~~매콤한 조.. 조림 2014.09.04
[스크랩] 춘천닭갈비 따라하기~♪ 어제는 정말 얼굴이 떨어져 나갈 것 같더니 오늘은 더 추운듯.. 너무 추우니 몸도 마음도 움츠러드는것 같아요 며칠전 닭갈비를 만들었어요. 가슴살과 닭날개 부위를 구입해 냉동실에 넣어두고 다양하게 해 먹고 있는 중인데요.. 닭갈비는 제가 가장 좋아하는 음식이기도 해서 종종 생각.. 조림 2014.07.28