[스크랩] 통팥양갱~~쉽게 만들어요 저는 가끔 팥양갱을 만드는데... 단팥을 사서 하기는 좀 그렇고~~ 통팥으로 쉽게 양갱을 만들 수 없을까? 생각하면서 만들어 보았어요 달지않게 내마음대로 쉽게 만드는법을 시도해 보았어요 ^^* 재료 팥 1.5컵. 설탕 2/3컵, 한천 8g (+물 250cc), 물엿 1/2컵 만드는법 팥은 물에 하릇밤 불렸다가, .. 나의 이야기 2014.01.10
[스크랩] 김 굴국, 입에서 바다향기가 납니다 ^^* 입에서 바다향기가 나는 초간단 김굴국입니다 ~~~ ^^ 날씨가 추워지면 바다에서 나는 생선이나,해조류 등이 맛이 좋아지면서 제철이라 바다에서 나는 것이라면 뭐든지 좋아하는 우리 남편을 위한 식탁이 풍성해집니다 ㅎㅎㅎ 김이나 굴은 저도 많이 좋아하지요~~~ㅎ 파릇한 파래김을 구워.. 나의 이야기 2014.01.10
[스크랩] 생강술 만드는법, 양념소스를 만들어두면 요리하기 편해요 생강술 만드는법 생강술... 생강에 청주를 부어 두었다가 요리조리 청주가 들어가는 요리에 사용하시면 된답니다 만들기도 쉽고, 만들어 두면 사용하기도 좋은데... 마음먹고 만들기가 쉽지않네요 ㅎㅎㅎ 만들어 두시면 쓸데가 많답니다 재료 생강(껍질 벗긴양) 75g, 청주 300cc (청하 1병) .. 나의 이야기 2014.01.10